LUGANA BRUT
Tenuta Roveglia
Prezzo in enoteca: 8,7 €
Il lugana spumantizzato è un prodotto davvero interessante, ideale per iniziare una cena a base di pesce , coniuga con grande facilità un prodotto robusto e secco alla delicatezza degli aromi floreali che questa zona a sud del Lago di Garda riesce a trasmettere. Un ottimo rapporto qualità prezzo, approvato l'abbinamento con un polpo in stile croato con sedano, pomodorini e olive nere.
AT FRIULANO
Anno: 2011
Prezzo in enoteca : 9,7 €
Tre giovani fratelli gestiscono con grande passione questi 18 splendidi ettari coltivati in stile biologico, la loro ricerca di pulizia e stile lo si percepisce inizialmente dall'etichetta che trovo davvero bella e moderna, poi prosegue nel bicchiere leggermente fruttato nell'aroma, secco e minerale al palato. Un vino che sposa il territorio e grazie alla sua sapidità non toglie il protagonismo al piatto con cui lo accompagnate, per noi un rombo con patate al forno da ricordare.
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