CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
Lamole di Lamole
Anno : 2010
Prezzo : 12€ Esselunga
Qunado si ha voglia di immergersi nei profumi della Toscana stappare una bottiglia di Chianti Classico è indispensabile.
Il suo colore rubino intenso e allo stesso tempo acceso trasmettono con immediatezza il calore che saprà regalarti questo vino.
Lamole di Lamole è un'azienda sviluppata nel cuore di Greve in Chianti sul terrazzo che domina il fiume Greve, il terreno costituito prevalentemente da roccia arenaria trasferisce tutte le sue caratteristiche nella delicatezza e potenza di questo Chianti.
All'olfatto sviluppa note fruttate di ciliegia e una sfumatura floreale di viola. Al palato è immediato, fresco e sapido con una ottima persistenza che ti fodera il palato con note piacevoli fruttate.
Se in tavola incontra una carne cotta alla brace è subito idillio!
LACRYMA CHRISTI del Vesuvio Rosso D.O.C.
Terredora
Anno : 2009
Prezzo : 19€ Enoteca con cucina
Davanti a un ottimo tagliere di salumi mi lascio consigliare dalla titolare dell'enoteca che mi suggerisce questa etichetta mai testata.
Il vino dal colore rosso rubino regala sentori intensi di frutti rossi, in particolare lampone e ribes. Ma l'aspetto più interessante lo scopro una volta in bocca, una eleganza inaspettata accompagnata da sentori speziali, tabacco e del pepe nero.
Il vino ti cattura e attira l'attenzione nel tentativo di percepire ulteriori sensazioni mentre si ossigena nel bicchiere.
L'abbinamento con salumi molto saporiti direi che è promosso a pieni voti.
Intrigante...
" MILLEDI' " FRANCIACORTA BRUT
Ferghettina
Anno : 2009
Prezzo : 27€ Enoteca
Si presenta da subito con grande stile e originalità in questa bottiglia squadrata, affascinante e non eccessiva.
Il colore varia con dei riflessi quasi dorati, le bollicine sono fini e persistenti regalando a questo chardonnay in purezza una piacevolezza di beva incredibile.
Le uve rimangono 36 mesi sui lieviti che non sovrastano al palato una decisa nota agrumata di pompelmo che lo rendono fresco e di buona persistenza.
Se volete stupire e rimanere stupiti questo è il Franciacorta giusto da stappare.
