mercoledì 31 luglio 2013

SINCERO, LEGGERO..BARDOLINO



BARDOLINO
Le Fraghe
Anno : 2012
Prezzo : 5 €

Cercate un vino da bere per pasto? Cercate un vino non particolarmente intenso ma elegante e preciso al palato? Volete spendere poco ma sentire i profumi di amarena e mirtilli che vi accompagnano nel bicchiere?. Eccolo il vostro vino si chiama Bardolino. 





mercoledì 17 luglio 2013

ELOGIO AD ELIGIO



"PATRIZIO" Igt della Bergamasca Rosso
Eligio Magri
Anno : 2009
Prezzo : 19 € Ristorante 

Questo vino ideato nella calda estate del 2003 è nato per celebrare la memoria del papà fondatore della cantina gestita da Eligio. In onore del Sig. Patrizio hanno voluto creare un vino taglio bordolese (60%Merlot e 40% Cabernet Sauvignon ) con un caratteristica precisa, l'appassimento in fruttaio. Questa tecnica regala al vino un intensità olfattiva importante, si riconosce la marmellata di more, una nota speziata che smorza l'intensità dei frutti rossi. Sorseggiando il bicchiere si pensa subito a una bella grigliata di carne saporita, un giardino, una bella compagnia e il piacere di godersi un vino bergamasco davvero ottimo.      








giovedì 11 luglio 2013

BLACK OR WHITE


IL BIANCO "FROM BLACK TO WHITE" 
Zyme
Anno : 2010
Prezzo : 10 € Fivi 2012 a Piacenza

Tra due giorni mi sposo, tra due giorni ci saranno due colori dominanti il bianco della sposa, il nero dello sposo.
Emozioni, sensazioni uniche come questo vino...Da  uve di Rondinella Bianca nasce questo originale esperimento assolutamente ben riuscito di un'azienda tra le più pregiate nella Valpolicella. Dal greco antico ha le sue origini la parola Zýme e significa “lievito”, termine fondamentale nel mondo dell’enologia. Il logo descrive un pentagono tracciato all’interno della foglia di vite, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino, e convergenti alle cinque principali linee linfali della foglia: Uomo, Vite, Terra, Sole e Acqua, l’evoluzione data dall’esperienza unita alla ricerca.

Il Bianco ha il tappo in vetro, stiloso come l'etichetta,  al colore si presenta con un verde leggero con riflessi gialli, al naso esprime una grande nota agrumata, fresco con sentori balsamici. 
In bocca è appagante e complesso.