mercoledì 8 maggio 2013

UNA CERTEZZA NELLA VALPOLICELLA



VALPOLICELLA D.O.C. CLASSICO SUPERIORE
Antolini
Anno : 2010
Prezzo : 11,50 € 



Nutro una fortissima simpatia nei confronti di questa Azienda ed ho avuto la fortuna in diverse occasioni di scambiare opinioni con il titolare PierPaolo che promuove con estrema coerenza quello che riporta sull'etichetta del suo vino... "..il vino è il condensato di un territorio, di una cultura , di uno stile di vita." E.H.

Insieme al fratello Stefano rappresentano quell'immagine di vignaiolo che rispetto e promuovo, persone semplici sempre sorridenti e con la voglia di trasmetterti la loro passione per questa terra.
Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino di media intensità e con profumi di violetta, mirtillo e ciliegia matura, preparandovi al piacere di un gusto morbido con una bassa acidità e un giusto equilibrio di tannini, un vino piacevole in ogni momento.

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